Salles blanches et zones hygiéniques

Dans les environnements de production sensibles, la propreté et l'hygiène ne sont pas une option, mais une question de survie. Même la plus petite erreur, qu'elle soit due à une contamination, à une manipulation non hygiénique ou à des processus inefficaces, peut avoir des conséquences énormes : perte de qualité, atteinte à la santé des consommateurs, perte de production, atteinte à l'image ou même des conséquences juridiques.

Afin de répondre à ces exigences élevées, différents concepts sont utilisés, chacun poursuivant des objectifs de protection spécifiques. C'est précisément là que se rencontrent deux mondes qui, à première vue, semblent différents mais poursuivent pourtant un objectif commun : les salles blanches et les zones hygiéniques. Alors que les salles blanches se concentrent principalement sur l'absence de particules et de germes, les zones hygiéniques se concentrent sur la protection contre la contamination microbiologique et les infections. Des approches différentes, mais une exigence commune : une protection sans compromis contre la contamination et la sécurité des processus.

La manipulation dans les zones hygiéniques et les salles blanches nécessite des mesures strictes pour prévenir la contamination et respecter les normes de propreté. Cela comprend l'utilisation d'équipements de protection individuelle (EPI) adaptés, tels que des combinaisons de protection, des gants et des masques, une formation régulière à l'hygiène et l'utilisation correcte des équipements auxiliaires et opérationnels, tels que les appareils de levage.
Les mouvements rapides et les contacts fréquents avec les surfaces doivent être réduits au minimum, et les outils et matériaux doivent être stériles et désinfectés. Les processus de nettoyage, de décontamination et d'entretien, y compris l'entretien des systèmes de ventilation, garantissent une propreté permanente et sûre. Ces mesures garantissent la qualité des produits et la fiabilité des processus.